材料(2人分)
- なす 1本
- ピーマン 3
- オリーブオイル(サラダ油でもOK) 小さじ2
- めんつゆ 大さじ3
- 調味酢 大さじ2
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作り方
- 1 中火のフライパンに油を入れ、それぞれ短冊切りにしたなすとピーマンを炒める
- 2 器にめんつゆと調味酢を混ぜておき、炒め終わったなすとピーマンを熱いうちに入れて混ぜる
♪終わり♪
きっかけ
なすとピーマンをもらったので作りました!
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やすとさらに味が染みておいしくなります♪
- レシピID:1930020202
- 公開日:2020/08/18
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